有別於一般的食肆，Potato Head 糅合了餐廳、音樂室、咖啡廳、酒吧、商店於一新，銳意打造一個愜意的慢活空間。餐廳的正門以藤本壯介 2013 年揚名倫的蛇形畫廊展館中使用白框架設計。
位置餐廳左側的酒吧，以大量綠色植物及色彩繽紛的傢俱，營造出充滿歡樂氣紛的熱帶風情。另外，藤本壯介繼續大玩其成名設計，懸掛在酒吧上的鏡面花盤便是他 2014 年米蘭設計週的作品。
傢俱選用了印尼傳統設計及中世紀古典風格，包括了現代主義者馬歇爾·布魯耶 （Marcel Breur）設計的扶手椅，令餐廳的感覺與藤本壯介的裝置品形成強烈的對比。
內部的餐廳名為 Kaum，餐廳內房間採用較低的天花板和深色裝飾，營造出靜謐、親密的氣氛。
牆壁和天花板均貼上超過 700 木雕板塊，板塊由印尼工匠利用塗料和天然色素繪製，形成色彩艷麗漩渦狀花紋。
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資料及圖片來自：Dezeen