西班牙氣候溫和，長年陽光普照，有別於歐洲其他國家，和暖的天氣令到當地的建築風格洋溢出舒適、朝氣勃勃的感覺，加上當地獨有、沿自伊斯蘭教的安達盧西亞建築風格，當地建築滲出淡淡東方色彩。在塞維利亞，設計師就嘗試為當地的一所餐廳重新設計，更混合安達盧西亞建築及當代的設計元素，感覺更耳目一新。
餐廳面積佔地 2,700 平方尺，以天井中庭作為餐廳的中心，呈然出四合院的佈局。天井完美地把室外室內兩種空間感融合，加上別緻的植物擺設、戶外花園傢俱，以及迷彩面料底紋，令到餐廳安達盧西亞風格滲出了清新的感覺。而餐廳的傢俱陳設，當中一些從當地的市集中購入，某部份亦由事務所親自設計。
Lucas Y Hernández-gil 建築事務所以新派的安達盧西亞建築風格去設計餐廳內部、傢俱以及裝飾圖案，讓餐廳帶出一種既傳統、又清新的感覺。
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有關安達盧西亞建築風格
在西班牙受伊斯蘭教統治時期（公元711-1492 年），當地的阿拉伯人在安達盧西亞（al-Andalus，伊比利亞半島和塞蒂馬尼亞地區）上，興建了大量充滿異國情調的伊斯蘭宮殿、清真寺、尖塔和要塞，令該處留下了歐洲獨一無二、而且美麗非常的建築風格。當天主教重新佔領了伊比利亞半島後，他們沒有把那些宮殿及清真寺拆掉，反而將當作天主教教堂之用，最終把伊斯蘭的建築風格融入歐洲的文化中，演變成今日的安達盧西亞建築風格。
